2014/10/13

新政 純米2013 ヴィリジアンラベル クリムゾンラベル タンジェリンラベル

新政 純米 左のは写真と異なり、 実際カラーは深緑(ヴィリジアン)。 ■ヴィリジアンラベル(緑) 原料米 麹:吟の精/掛:美山錦 精米歩合 麹:40%/掛:55% 開けたてはタンジェリンに比べると、 ライチやピーチ的な 夏の果物を思わせる香り。 少しメロン系の青味も感じる。 ■クリムゾンラベル(赤) 原料米 麹:吟の精... More

2014/10/03

新政 佐藤卯兵衛 ひやおろし 秋田県内限定

新政 佐藤卯兵衛 ひやおろし 秋田県内限定 純米大吟醸 新政酒造の蔵元が代々受け継ぐ名 「佐藤卯兵衛」を冠する純米大吟醸。 春夏秋冬の年4回リリースの 秋バージョン、ひやおろし。 県外版と県内版の2種類展開。 こちらは県内版の無ろ過原酒。 2014は大好物の美郷錦100% 【香味】 バナナを思わせるトロピカルな吟醸香。 余韻は短い。 【... More
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