2013/09/14

あさ開 純米吟醸 ひやおろし



9月中旬、ひやおろしの季節。


最初にさわやかなハーブ香、すぐに純米吟醸ながら、麹を感じる濃厚さも漂う香り
アタックはピリッと辛味、そのあとに旨みがぐっとくる。



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