新政 純米大吟醸 崑崙（こんろん）

無ろ過生詰め原酒。

スペックやパッケージから贈答用途が多いはずやが、

自宅の在庫が減ってきたんで、あえてど平日の水曜に開封。

【香】

少しグラスの中で温度があがってきても、吟醸香がめちゃめちゃ強いわけではない。

奥の方にごく淡いライチ香のイメージ。

【味】

とろーんとした舌触りと、甘みが残る。

【その他】

今日のアテは、

豆腐となすとトマトの肉みそ炒め、

きゅうりの酢のもの＋大葉＋じゃこのっけ、オリーブオイルかけ

新政酒造

https://junmaism.blogspot.com/2014/08/blog-post_21.html新政　純米大吟醸　崑崙（こんろん）