きき猪口にそそぐと結構黄色い。
【香】
濃厚ミルキー。ヨーグルトより、濃い牛乳に近い。
これを飲む前に、秋田の純米大吟醸を飲んだからか、さらに濃厚さを感じる。
【味】
がっつり濃厚やけど、奥の方に爽やかさも少し感じる。
結構オリーブオイルやマヨネーズとも相性ええ。
オイリー感と、がっつり濃厚なうま味があう。
【今日のアテ】
あじとトマトのしょうがオリーブオイルソテー
きゅうりとおからのポテサラ風（甘酢漬けのきゅうり、おからとじゃことマヨネーズ）
湯葉豆腐（塩＋オリーブオイル）
【ばっ栓５日後】
ミルキーさよりも少し酸味を強く感じる。
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