松倉 自然米酒 出羽鶴 純米
ミルクやヨーグルトなどの乳製品をおもわせる香り。
口あたりはとろりとなめらかだが味わいはドライ。
ピリッとした辛みとほろ苦みも。
煮物にもあうが、塩気のきいたパンや、チーズトースト、ベーグルとあわせると
奥に潜んでいたかのようにメイプルシロップ的な甘みが浮上。
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